| |
|
|
Menu Dilluns 17/11/2008.
Primer plat a escollir: Amanida de salpicó amb pasta. Pebrots del piquillo farcits de bacallà. Cargols a la gormanta. Canalons de carn gratinats.
Segons plats a escollir: Tonyina amb xistorra. Dorada al forn amb patates. Xurrasco a la brassa. Llom de porc al forn.
Postres a escollir: Gelat de turró. Braç de cafè. Pastís de tiramisú. Mousse cremós de iogurt.
Vi negre Viña Arazu amb D.O. Aigües minerals. 10,00 €
|
Menu Dimarts 18/11/2008.
Primer plat a escollir: Amanida de pop amb patates. Arrós de montanya ( costella, bolets i bledes ). Verdura saltada amb allets i pernil. Llenties estofades.
Segons plats a escollir: Pintxos a la brasa. Lloms de salmó al cava. Estofat de vedella. Llom de bacallà gratinat amb sanfaina de fruites.
Postres a escollir: Sorbet de llimona. Braç de crocant. Profiterols amb xocolata calenta. Natilles amb galetes.
Vi negre Viña Arazu amb D.O. Aigües minerals. 10,00 €
|
Menu Dimecres 19/11/2008.
Primer plat a escollir: Amanida de rap amb patates i poma. Fabes a la catalana. Macarons Bolognesa. Escudella i carn d´olla.
Segons plats a escollir: Calamar a la brasa amb broqueta de sípia. Redó de vedella al forn. Cuetes de rap a la marinera. Pollastre a la brasa.
Postres a escollir: Pastís de xocolata. Flor de xocolata gelada i avellana. Mousse de llimona. Arrós amb llet.
Vi negre Viña Arazu amb D.O. Aigües minerals. 10,00 €
|
Menu Dijous 20/11/2008.
Primer plat a escollir: Ensalada de gambas con pasta. Paella marinera. Lasaña de bacalao. Garbanzos con bacalao y sepia.
Segons plats a escollir: Lenguado con salsa de almendras. Costillar de cordero al horno. Ossobucco de ternera. Mero con patatas panadera.
Postres a escollir: Pastel de San Marcos. Panacotta de chocolate. Macedonia de frutas Gelat de flan i pinyons
Vi negre Viña Arazu amb D.O. Aigües minerals. 10,00 €
|
Menu Divendres 21/11/2008.
Primer plat a escollir: Rollets de pernil dolç amb ensaladilla. Fideua de peix. Coliflor gratinada amb betxamel. Mongetes estofades amb xorisso.
Segons plats a escollir: Bacallà fresc amb verdures a la brasa. Llom adobat a la brasa. Pollastre al forn. Daurada al forn.
Postres a escollir: Profiterols de xocolata. Cuallada amb mel. Gelat de nata-nous. Flan de la casa amb nata sense forats.
Vi negre Viña Arazu amb D.O. Aigües minerals. 10,00 €
|
Preu: 10 € |
|
|
|
|